里山から学ぶ、人と自然の共生

TEL/FAX:
0123-72-1696
受付時間:
9:00~17:00
釜からつくるピザづくり

窯からつくるピザづくり

自分の手で本格的なピザを調理してみませんか?レンガを積んでピザ釜をつくり、ピザ生地は小麦粉を捏ねて発酵させるところから体験します。

もちろん火熾しもご自分で!栗山町やハサンベツ里山で採れた食材を使っておいしいピザを焼いてみましょう!炊事遠足や生活科の授業にもおすすめです!

プログラムの内容

実施季節 5月~11月
実施時間 2~3時間
料金 1,500円(税別)
人数 40名まで
主な活動
  • ピザ生地づくり・トッピング
  • レンガを組んで窯をつくる
  • 火熾し(焚火or炭火)
準備するもの
  • 動きやすい服装(長袖・長ズボン)
  • 軍手
  • 帽子
  • タオル
  • 雨ガッパ
  • 飲み物(水筒など)
など

安全な活動のために

注意事項
  • 焚き火または炭火での調理となりますので、衣服の焦げや、やけどには十分ご注意ください。